Robert Burns, geboren am 25. Januar 1759 in Alloway,
gestorben am 21. Juli 1796 in Dumfries

Some hae meat and canna eat, - And some wad eat that want it;
But we hae meat, and we can eat, - And sae let the Lord be thankit.

Die große Haggis-Schlacht

Royal Salut...

Klein, furchtsam Tierchen! Welch Schrecken - erfüllt dein Brüstchen, so durch Hecken - und Furchen dich zum Lauf zu strecken? - Bleib, nicht so jach! - Nicht setz‘ ich mit dem Pflügerstecken grausam dir nach!
Mag sein, du gehst auf Diebstahl aus; - Gut! must ja leben kleine Maus! - Manchmal vom Schock ein Aehrchen kraus ist klein Begehren! - der Rest bringt Segen mir in‘s Haus – Ich kann’s entbehren!

Du sahst die Felder öde schier, - den langen Winter vor der Thür, - Und sprachst: „Geschützt und kosig hier - halt‘ ich es aus!“ - Als, krach! die böse Pflugschaar dir - Grad fuhr durch’s Haus!
Doch bist du glücklich gegen mich! - Die Gegenwart nur kümmert dich: - Doch, O! des Pfads, wenn rückwärts ich Mein Auge schlage! - Und vor mir, thürmt auch Dunkel sich, - Ahn‘ ich und zage!

Peter doziert über die Aufgaben der Hausfrau bei Feierlichkeiten

Hee Balou! Mein kleiner Donald, - Abbild meines Herrn Clanronald; - Gieb ein Küßchen mir, o gieb! - Werd’ wie er ein Hochland-Dieb. –
Bald stiehlst Brötchen Du und Törtchen, - Wenn Du größer bist ein Pferdchen, - Zieh’st durch’s Tiefland ohne Ruh’, - Bringst mir heim ’ne bunte Kuh.
In dem Tiefland, an den Küsten, - Wirst Du Dich, mein Knäblein, brüsten, - Plündern dort und plündern hier - Und dann kehren heim zu mir.